jueves, 19 de marzo de 2009

Un viaje en Tren...

Con un cierto cosquilleo en la tripa nos levantamos en el día de ayer. Era como cuando éramos pequeños. Nerviosillos, inquietos y ansiosos por que llegara la hora. Las 09:02 era la hora esperada. Y allí estábamos, puntuales como él.

En la estación de San José, muy cercana a casa, cogimos nuestro primer tren. Y fue inevitable recordar. Recordar esas mañanas de verano, cargados con los trastos playeros. La Iaia, el gato y nosotros. Todos para esas playas del sur de Valencia, Xeraco, Tavernes, Daimus…

Para nosotros eso era una aventura. Una aventura que esperábamos que llegase, comparable a la llegada de los Reyes Magos. Nos pasábamos días y días esperando a que llegase. Y esas sensaciones envolvieron el ambiente en la mañana de ayer. Mientras iban pasando los pueblos, las pequeñas estaciones perdidas en la nada, los bosques y los riachuelos, nos fuimos adentrando en ese mundo. En el mundo de la magia. Porque el viaje de ayer, de algo menos de media hora, era, además de un viaje en tren por las cercanías de Coimbra, era un viaje en el tiempo. En los recuerdos.

Nuestro destino, Miranda do Corvo

La antigua estación de Miranda

A las orillas del rio de Miranda

En el merdado de Miranda. Resulta que el tren de Coimbra esta repleto de "tercera edad", ¿porque sería? Todos juntos al mercado. Todas las paradas de frutos llegados de la agricultura tipo minifundio.
Por cierto, os invitamos a averiguar donde se encuentra "Wally Geno" en la foto del mercado.
A ver quien es el primero que la encuentra y lo demuestra en un comentario.

Esperando al tren, y pensando en volver, pues este pueblo es la capital de la Chanfana (plato de cabra). Ya contaremos como está, pronto volveremos a degustarla.

Y terminamos en dia en Casa de Diana, que nos invitó a cenar, junto con Eli, Aurora y Marta, un menu compuesto de:
Una ensalada de primero, de segundo un plato de arroz con pechuga y curri con nata, y de postre... ¡¡¡Trufas de chocolate!!!
Diana ha sido la primera en poner en práctica nuestros conocimientos del curso de chocolate en Obidos. Nos han entrado unas ganas enormes de hacerlo nosotros también.
Todo estaba buenísimo.
Poco antes de la 1 de la noche... a dormir... que ya era hora

domingo, 15 de marzo de 2009

Senderismo por la sierra...

Venimos de hacer una pequeña ruta de un par de horas de la Serra Boa Viagem, cerca de Figueira. (Los que ya habéis estado, conoceréis la zona, es el parque natural que tiene vistas desde lo alto a todas las Dunas y el bosque de pinos).


Faro al fondo entre la niebla. Mas lejos, el Oceano

El objetivo era llegar al final del acantilado. Y la verdad, muy costoso no ha sido. Pero no podemos decir que por ello no ha sido bonito. Nada mas llegar, las brumas matinales nos han regalado unas bonitas vistas, ya de por si espectaculares.

Tras contemplar el paisaje desde distintos puntos, continuamos el paseo. Una peculiar melodía amenizaba la caminada - las tripas de Carlos pedían Bocadillo -. Geno había preparado un buen bocata de tortilla de patata, con cebolla y ajos tiernos, para que decir que bien nos ha sentado.

Después de comer, hemos buscado una zona con solecito, buenas vistas ( y sin demasiados bichos) para leer un poco aprovechando el buen día.

Momento de lectura (Geno, El palacio de la Media Noche, Carlos, La isla del Tesoro - Muy metido en el papel dada la localización)

viernes, 13 de marzo de 2009

Veinticuatro horas y dos minutos

24 horas y 2 minutos, ese es el tiempo total.

A las 22:00 horas del martes todo empieza. Luisa, una compañera del Club nos había invitado a un plato típico de la cocina portuguesa. (No podíamos desaprovechar la oportunidad de probar la cocina casera). El plato era Bacalhau à Bras. Buenísimo (pincha aquí para ver la receta). Luisa y su marido nos pusieron una buena “platerá”, y nos hicimos con ella. Además de comer bien, lo pasamos genial. Pasadas la 1:30 AM, salíamos de su casa. Directos a la cama, pues en unas horas nos íbamos camino a la Feria Internacional del Chocolate.

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Para ver el video de la receta pulsa aqui y conecta los altavoces

A las 09:00 estábamos en la puerta de casa de Diana. El objetivo: irnos los 3 a comer chocolate! Pero primero haríamos un par de paradas.

A las 10:00 llegamos a Leiria. Habíamos pasado cerca de esta ciudad muchas veces, y siempre con curiosidad de conocer su Castillo. Y eso hicimos precisamente. Nos dimos un paseo por las ruinas, y en una hora estábamos camino de Tomar.

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Castillo de Leiria

A las 11:30 llegábamos a Tomar, patrimonio de la humanidad. Tras la correspondiente parada en información turística, nos dirigimos a la Mezquita, la más antigua de Portugal. Y de ahí, al Convento-Castillo Templario, en lo alto de la ciudad. Nos es el primer Convento que visitamos aquí en Portugal, pero este nos sorprendió por su extensión. Los Templarios, y después la orden del Cristo, construyeron aquí un Convento, semejante al de Jerusalén, que no deja de sorprender en cada uno de sus rincones.

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Mezquita y Convento

Comimos en Tomar, Carlos  una “Feijoada”, y Diana y Geno, “pataniscas de bacalhau” . Y después la “comilona”, nos pusimos en camino del final de la excursión: Obidos y su Feria Internacional del Chocolate.

A las 17:00 horas comenzaba el curso de Chocolate al que estábamos inscritos. Y allí estábamos los tres, puntuales para “cocinar” y comer “choco”. Un Browning y unas trufas de chocolate blanco a la naranja fueron las delicias hechas por los “chefs”. De muy alta calidad los dos platos (y el que os escribe, es un experto en chocolate).

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Tras el curso, traspasamos las murallas de la Ciudad (de gran encanto al tratarse de una Ciudad completamente amurallada),y entramos en la Feria. La verdad, no hay palabras para expresar nuestras caras. Digamos que “asombro” se queda corto. Diana definió bien lo que era aquel lugar, era como estar en la casa de Hansel y Gretel. El recinto ferial estaba lleno de casitas, cada una de ellas, grandiosamente decorada, y experta en un tipo de cocina chocolatera (una de las casitas, era de Chocolates Gomes, de Sueca). Había parque de juegos, recinto de conciertos, estatuas de chocolate, peluches gigantes que animaban la fiesta... Y mucho, mucho chocolate. ¡Quien pudiese ser feriante chocolatero!

 

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El placer en imagenes

Tras el paseo por el recinto, y las inevitables “catas” de distintos manjares, (placer, placer, mucho placer, tras cada una de ellas), y con la “panza” llena, emprendimos viaje de vuelta a Coimbra.

A las 22:02 llegábamos a casa. Habían sido, desde la cena en casa de Luisa, veinticuatro horas y dos minutos muy intensos. Donde lo que no hubo fue hambre. Y vosotros que, ¿tenéis hambre ahora? (rectas aquí)

 

Pincha sobre esta línea para ver todas las fotos

domingo, 8 de marzo de 2009

Concentración de natación y comida típica

Ayer nos fuimos a Penacova. Un pueblo a poco mas de 20 km de Coimbra enclavado en un bonito paraje natural, atravesado por el Rio Mondego, y capital de la "Lampreia", comida típica de la zona.

Allí Carlos tenia un entrenamiento con su Club. La idea era juntar a gente de fuera de Coimbra, y hacer una jornada de Convivencia. 15 nadadores nos apuntamos. El entrenamiento, algo alocado, cada uno a la suya. Aunque algunas series de 100 estilos se pudieron hacer.


Carlos (el del gorro rojo) apunto de empezar a nadar

Mientras Carlos nadaba, Geno hacia amigos. Fue invitada por el Presidente del club a dar una vuelta por los alrededores, (vuelta que mas tarde repitió con Carlos.)

Después del "entrene" tocaba comer - la verdadera razón de esta concentración -. Nosotros también nos habíamos apuntado por ese motivo. Era una forma de comer algo típico, y no a precio de turista. Y como hemos dicho, el plato era la "Lampreia" (Lamprea en español). Un pez de mar que sube el rio para desovar. Y en épocas anteriores subía hasta este pueblo, aunque ahora debido a las presas ya no puede.


Alguno de los miembros del Club en la comida
(Entre ellos un veterano nadador olímpico)



El pescado en cuestión, es mejor no verlo antes de cocinado, porque algo feo si que es. Pero dentro del plato... pues gana. El sabor es intenso, y por raro que parezca, no sabe a pescado. Es una comida fuerte, difícil de digerir, sabrosa, y ya no es una incógnita para nosotros.


El bicho en cuestión, enseñándonos sus dientes y cocinado
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Después de comer, rehicimos la vuelta a los alrededores (un bonito mirador, y una presa - la mas grande en producción eléctrica de Portugal-), y a casa a hacer la digestión (que aun dura...) y a comernos los pasteles típicos de la zona (nevadas).
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En el mirador de Penacova


En la Presa

PD: Esto de comer, no lo hacemos por gusto, nos sacrificamos por vosotros y por la cultura en general.

PD2. Buenas Fallas a todos!!!!

lunes, 2 de marzo de 2009

Publicación del informe. Resultados y conclusiones de la encuesta.

A mediados de febrero el equipo de dirección de esta casa (un añito en Portugal) mandó realizar, a una empresa prestigiosa del sector, un estudio estadístico para averiguar el motivo del significativo descenso de los comentarios del presente Blog.
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Una vez concluido el plazo de votación, y tras realizar los análisis pertinentes de los resultados, dicha empresa nos ha remitido el informe, (que si nos permites comentar diremos -que como es habitual en estos casos- es poco concluyente).
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Dadas las altas expectativas (a la altura de las elecciones Vascas) que han generado las conclusiones, por mayoría hemos decidido hacerlas publicas.
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1. Una persona no sabe como se escriben comentarios.
2. Dos no tienen tiempo.
3. Por que les da vergüenza, 4. o porque no nos conocen, una persona de cada.
5. Y porque las fuerzas del ciberespacio se reunen para impedírmelo, tres ni mas ni menos.
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Por lo que:
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1. Como solo hay una persona que no sabe como se escribe, le invitamos encarecidamente, a que se ponga en contacto con nosotros (de forma anónima o no, pero siempre privada) para asesorarle.
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2. España, como bien saben los españoles (y parte del extranjero), es el país de: "uf, me piya un poco mal de tiempo, lo dejamos para otro día", entre otras cosas. Por lo que, la verdad, no tenemos tiempo de comentar esta razón.
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3. A alguien le da vergüenza, muchacho/a, nos encanta que firméis los comentarios, pero no es necesario, comentarnos y firma como anónimo (si te conocemos, haremos lo posible para avergonzarte nosotros...)
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4. Quien no nos conoce, y ha encontrado el blog de casualidad, pues nada, usted verá. Seguramente no conocerá a Amancio Ortega, y no por ello no compra nada en Inditex...
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5. A tres personas las fuerzas del ciberespacio les impiden votar. Y... nuestra opinión de ellos, es: que no se crean tan importantes, las fuerzas del ciberespacio tendrán otras cosas que hacer, así que por favor, en las próxima encuestas sean sinceros, y no sean tan "frikis".
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Muchas gracias
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La dirección.